Neues vom Thermomix! (Oder neulich bei Snobs am Tisch!)

Neues vom Thermomix! (Oder neulich bei Snobs am Tisch!)

Es ist jetzt gut ein Jahr her, dass ich den Thermomix (TM5) bekam. Seither erklingt sein Gedudel fast täglich! Brotteig, Aufläufe, Suppen, Salat und gar Eis — vieles kann der Thermomix. Von Getreide mahlen bis Dampfgaren. Das Chili con Carne aus dem Thermomix ist bspw. ein Gedicht, genauso wie die vegetarische Lasagne mit Wirsing! Überhaupt kann man mit dem Thermomix wunderbar vegetarisch oder vegan kochen. Bei der Lasagne mit Wirsing verwende ich bspw. keine Kuhmilch…

Read More

Oh Tannenbaum

Oh Tannenbaum

Alle Jahre wieder wird der Weihnachtsbaum geschmückt. Unzählige von Tannenbäumen werden ihres meist noch jungen Lebens beraubt, damit wir Menschen sie ein paar Wochen lang in unseren Wohnzimmern aufstellen können. In dieser Zeit schmücken wir sie zärtlich, gießen und pflegen sie — bevor wir sie Anfang Januar einfach lieblos zum Sperrmüll geben. Zugegeben, ich gehöre auch zu den Anhängern echter Weihnachtsbäume. Weihnachtsbäume aus Plastik sind einfach Kitsch! Aber ich glaube auch an Reinkarnation — also…

Read More

Hurra, ich kann kochen! Der Thermomix erobert die Küche.

Hurra, ich kann kochen! Der Thermomix erobert die Küche.

Ich möchte mal wieder über etwas Banales, Unwichtiges, Oberflächliches, Leichtes schreiben. Die Probleme der Welt können diese Woche warten! Wer regelmäßig in meine Blogs reinliest der weiß, dass Kochen nicht zu meinen Stärken zählt. Es passt auch irgendwie nicht zu meinem Image. (Dafür kann ich aber auf 10 cm Stöckelschuhen rennen wie einst Carl Lewis.) Kochen ist was für Chefköche oder Hausmütterchen. (Könnt ihr euch die auf Stöckelschuhen vorstellen? Sowohl die einen, als auch die…

Read More